|
|
Bulgur Met Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kopjes bulgur (reformhuis) halve courgette, 1 ui, 25 gr. boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bulgur met 4 kopjes water aan de kook brengen, 15 min. zachtjes koken, 5 min rust Snipper ondertussen de ui en snij de cour- gette in blokjes. Fruit dit alles in de boter. Roer tenslotte alles door elkaar. Eet er een frisse salade bij en/of een wereldburger
|
|
|